التخطي إلى المحتوى

أصابع البطاطس المقلية المقرمشة ، نعرض لكم اليوم في موقعنا الموقر اشهي ألوصفات المميزة التي يقبل عليها الكثير من الصغار والكبار فلا يوجد طعام إلا ودخلت معه البطاطس المقلية كمقبلات فهي طعام شهي يجذب الكثيرين بوصفاته المتعددة حيث سنحضر لكم اليوم الطريقة السرية لمطعم كنتاكي وأسرار البطاطس المقلية المقرمشه التي يتم تحضيرها وذلك من خلال مجموعه من المكونات البسيطة التي ستمكن أي سيدة من الحصول عليها لذا تابعونا من خلال السطور التالية .

أصابع البطاطس المقلية المقرمشة

تعد البطاطس المقلية من اشهر الأطعمة التي يتم تداولها في المحلات بكثره حيث يتم أضافه لها مجموعه من المنكهات التي تجعل طعمها ألذ مثل تقديمها بجانب الجبن الشيدر الذائب أو الكاتشب أو المايونيز بالإضافة الي أنها تقدم بشكل مستمر بجانب وجبات الفراخ وساندوتشات البرجر ،الجدير بالذكر ان مطعم كنتاكي يتميز بإعداد البطاطس المقلية بخلطة سريه يبحث عنها الكثيرين لأعدادها بالمنزل ونحن بدورنا سنطلعكم اليوم علي اهم المكونات الأساسية التي يمكنكم من خلالها إعداد ألذ طبق مماثل لمطعم كنتاكي .

خطوات ومكونات البطاطس الكنتاكي

مكونات الوصفة :

  • ثلاث حبات من البطاطس المقشرة .
  • كوب ونصف من الماء المغلي .
  • نصف كوب من الخل الأبيض .
  • معلقة من الملح الناعم .
  • زيت للقلي .

طريقة التحضير :

  • نقوم بتقطيع البطاطس علي شكل أصابع متساويه أو متعرجة .
  • ثم نقوم باحضار الماء المغلي وسكبه في وباء وأصافه إليه الملح .
  • نقوم بوضع البطاطس في الماء ونتركها لمدة سبع دقائق .
  • ثن نقوم بأخراج البطاطس من الماء المغلي ونقوم بشطفها بالماء البارد .
  • قومي بتحضير طاسه للقلي وضعي فيها كميه كبيره من الزيت ليساعد علي قرمشة البطاطس .
  • نقوم بتصفية البطاطس ووضعها في الزيت ونقلبها ونتركها حتي تنضج ويصبح لونها ذهبيا .
  • نقوم بأخراج البطاطس من الزيت ونضعها علي مناديل ورقه للتصفية .
  • يمكن تقديمها الي جانب الكاتشب أو الجبن السائح.

قد يهمك أيضاً :-

  1. طريقه عمل دجاج كنتاكي مثل المطاعم واسرار القرمشة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *