التخطي إلى المحتوى

خطوات تحضير خلطة كنتاكي ، يحب الأطفال والكبار الوجبات السريعة التي يتم أحضارها من الخارج ولكن يمكن ان تكون في بعض الوقت غير نظيفه بالقدر الكافي لذا تحاول الأمهات طوال الوقت ان تقوم باحضار المكونات لتحضير أكلات تجذب انتباه أبناءهم وتجعلهم يتخلون عن الأكل خارج المنزل إلي جانب إلي ان الإعلانات التي تقوم بها هذه المطاعم تجعل المشاهد يرغب في تجربتها حيث يعد دجاج كنتاكي من اشهي هذه الأكلات السريعة والتي يفضل الكثيرين تناولها خارج المنزل لذا احضرنا لكم اليوم الخلطة السرية التي يتم استخدامها في المحلات والتي تجعل الأشخاص يحيزنها لذا تابعونا من خلال السطور التالية .

خطوات تحضير خلطة كنتاكي

مكونات الوصفة :

  • دجاجه مقطعه إلي ثمان قطع .
  • كوب من الطحين الأبيض .
  • 2 عدد بيضه .
  • بهارات مشكله “ملح ،فلفل ،كمون”
  • معلقه من البصل البودرة ،معلقه من الثوم البودره .
  • معلقه من الزنجبيل المطحون .
  • معلقه من القرفة المطحونة .
  • ملعقه فبريكا .
  • معلقه من الخل ،معلقه من عصير الليمون ،معلقه من الصلصه ،معلقه من الزيت :

خطوات تحضير كنتاكي بالمنزل

يتم إحضار وعاء ووضع به قطع الدجاج بعد ان يتم غسلها جيدا ثم نقوم بإضافة التتبيله ويتم تغطية الدجاج بورق من البلاستيك ووضعها بالثلاجة إلي الصباح ثم يتم أخراجها وخلط مكونات التتبيله الخارجية حتي يتجانسوا والتي تتكون من الدقيق والبهارات ثم نقوم بوضع قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم يتم أرجاعها للدقيق مرة اخري ويتم تسخين قدر به زيت مغلي ووضع الفراخ به وتهدئة النار إلي ان تنضج ثم يتم أخراجها علي مناديل وتركها الي يتم تصفية الزيت منها وتقدم إلي جانب الأزر ألأضفر والبطاطس المحمرة وسلطة الكولو سلو .

قد يهمك أيضاً :-

  1. طريقه عمل دجاج كنتاكي مثل المطاعم واسرار القرمشة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *