صحة ومرأه

طريقة تحضير الكنافة الملفوفة بكريمة الكاسترد..حلويات شهر رمضان 2021

نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير الكنافة الملفوفة بكريمة الكاسترد بطعم جديد ومميز وشهي ،لذلك الكنافة من حلويات المميزة بشهر رمضان الكريم اللمميزة بالطعم والأشكال المختلفة كالمكسرات والقشة والكاسترد والكريمة والشكولاتة والكريم شانتيه ،لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة تحضير الكنافة بكريمة الكاسترد.

مقادير الكنافة الكريمة الكاسترد

نصف كيلو كنافة

1 كوب سمن بلدى

2 ملعقة كبيرة سكر ناعم

2 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة كاسترد اي نوع حسب الرغبة

طريقة التحضير الكنافة الكاسترد

1_نقوم باحضار كريمة الكاسترد ،نحضر طنجرة ونضع فيها 2 كوب من الحليب مع ملعقين السكر والكاسترد ونقلب هذه المكونات على النار حتي تذوب

2_نقلب كريمة الكاسترد على النار حتي يتقل ويربط

3_ نحضر الكنافة نقوم بفركها جيدا وتطقعيها ،ثم نحضر السمن البلدى ويسكب علي الكنافة مع السمن مع بعضهم

4_نحضر قالب ونضع فيه دهنة بسيطة من السمن ثم الكنافة ونورع على القالب ونضغط

5_بعد ذلك نحضر ك كريمة الكاسترد وتوزع على الكنافة بالتساوي ،ثم نسكب باقي الكنافة في نفس الإتجاه لتغطي كريمة الكاسترد تماماً

6_تدخل الصينية الفرن على درجة حراره متوسكة حتي تضنج وتصبح لونها ذهبي وتخرج من الفرن ونسكب عليها الشربات البارد وبالهنا

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Alert: Content is protected !!