غير مصنف

طريقة عمل الكيكة باللبن في بأقل تكلفة وأروع طعم وفي دقائق

من منا لا يحب الكيك؟ ومنه الكيكة باللبن ، فبالطبع لا يخلو أي منزل مصري ولا منزل عربي من محبين الكيك باختلاف أشكاله وأنواعه، فهو من الأكلات اللذيذة والمحببة والسهلة التي دائما تتواجد داخل المنازل المصرية والعربية بأكملها، وتحرص الأمهات دائما على توفير الحلوى الصحية التي يحبونها أطفالهم، مع التحفظ على مكوناتها التي يجب أن تكون مناسبة لهم، فتبحث الأمهات دائما عن طرق الأكلات المحببة لدى الأطفال والتي يمكن صنعها في المنزل بمكونات آمنة تماما ومفيدة لأطفالهم، ومن أشهر ما يبحث عنه الأمهات في الفترة الأخيرة هي طريقة عمل الكيكة باللبن، فبالرغم من أن السكريات الكثيرة تسبب مشكلة للأطفال إلا أن هذه الكيكة تعتبر من الأكلات التي تكد أطفالك بالكثير من العناصر الغذائية القيمة واللازمة للأطفال.

طريقة عمل الكيكة باللبن

اشتهرت في الفترة الأخيرة طريقة عمل الكيكة باللبن بين ربات البيوت، لما لها من فوائد عديدة، فهي تحتوي على نسبة كبيرة جدا من الكالسيوم والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى أنها تمد الأجسام بكمية كبيرة من الطاقة التي يحتاجها على مدار اليوم، ومن أهم ما يميز كيكة اللبن أنها محببة لدى جميع الأعمار فيحبها الكبار وأيضا الصغار.

المكونات

  • اثنان ونصف كوب من الدقيق الأبيض
  • م ك من البيكنج بودر
  • ربع م ص من الفانيليا
  • 2 بيضة
  • واحد وربع كوب من السكر البودر
  • واحد ونصف كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب من الزبدة الصفراء

خطوات العمل

  • ضعي السكر والزبدة الصفراء في الخلاط الكهربائي ثم اخفقيهم حتى الحصول على اللون الأبيض
  • أضيفي لهم البيض والفانيليا واستمري في الخفق
  • أضيفي لهم اللبن وأخفقي ثم صبي الخليط في وعاء
  • اخلطي الدقيق الأبيض مع البيكنج بودر جيدا
  • ضعي الدقيق على الخليط وقلبي في اتجاه واحد حتى لا تخرجي منه الهواء
  • صبيه في صينية وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Alert: Content is protected !!