التخطي إلى المحتوى

يعرف بسكويت النشادر من المخبوزات التي تتناول في عيد الفطر المبارك ،وتستعد السيدات بالمنزل بشهر رمضان الكريم بتحضيرها للعيد الفطر المبارك ،وتقدم البسكويت بصفة عامة بوصفات متنوعة ومختلفة منها بسكويت الشكولاتة وبسكويت البرتقال أو القهوة ،ونقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكويت النشادر بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل .

مقادير بسكويت النشادر 

  • واحد كيلو  من الدقيق المنخول متعدد الاستخدام.
  • 125 جرام من السكر المطحون.
  • نصف كيلو جرام من الزبدة.
  • عدد واحد ملعقة كبيرة من النشادر..
  • ملعقة فانيلا صغيرة.
  • ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
طريقة تحضير بسكويت النشادر
1_ نقوم باحضار وعاء كبير  ونضيف فيه الزبدة والسكر ونخلط المكونات جيداً حتي تتجانس
2_ثم نضيف الفانيليا والنشادر مع الإستمرار في الخلط يدوي أو المضرب الكهربائي
3_ثم نضيف الدقيق المنخول تدريجي مع البيكنج بودر ،ونقوم بخلط جميع المكونات جيداً جتي تتجانس مع بعضها وتصبح عجينة طرية ولينة
4_نقوم بترك العجينة لدة نصف ساعة على جانب
5_نستخدم ماكينة بسكويت خاصة ،أو التشكيل البسكويت حسب الرغبة
6_نحضر صاج الفرن ونرص البسكويت في الصاج ،ثم تدخل الفرن على درجة حرارة هادئة للحصول على لون ذهبي ناضج

بسكويت البرتقال

  • 2 كوب ونصف من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
  • كوب من الزبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال

طريقة التحضير 

نفس التحضير البسكويت النشادر بالأختلاف إضافة عصير البرتقال

قد يهمك أيضاً :-

  1. كيفية عمل بسكويت العيد بالبرتقال في البيت بكل سهولة
  2. طريقة عمل بسكويت البرتقال المقرمش في البيت
  3. طريقة سهلة لعمل بسكويت البرتقال في البيت
  4. طريقة عمل بسكويت البرتقال في المنزل بمكونات اقتصادية
  5. طريقة عمل بسكويت البرتقال بخطوات سهلة جداً
  6. اعملي في البيت بسكويت النشادر بطريقة سالي فؤاد
  7. طريقة عمل بسكويت العيد المقرمش بالبرتقال في المنزل بالخطوات لضمان نجاحه مثل الجاهز